Desarrollo lechero

Lecheros artigueses (1)El Gobierno Departamental de Artigas avanza significativamente en el proceso de instalación de una Planta Pasteurizadora que traerá grandes aportes al sector lechero.

El Ing. Agr. de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP), Fernando Pellicer, dijo a la Unidad de Comunicación que son muy importantes los pasos que viene dando la intendencia en este sentido. “Ya hizo la licitación para la compra de la maquinaria, a partir de ahí se evaluarán las ofertas. Quedan algunos pasos más por culminar pero estamos con una expectativa muy grande”, expresó.

El pasado jueves la Intendencia de Artigas realizó una reunión con los productores afectados al proyecto para analizar la formación de la futura Asociación de Productores con la intención de gestionar capacitación permanente que ayude en el desarrollo y sostén de la futura empresa artiguense.

A mediados de setiembre se designará la empresa ganadora de la licitación para así equipar a esta planta y ya iniciar el proceso de industrialización.

Por otra parte, la intendenta Patricia Ayala resaltó el trabajo que vienen realizado junto a la comuna las distintas cooperativas lecheras. “Ya iniciamos gestiones con la ANEP solicitando a sus autoridades una hectárea más en comodato en el predio de la Escuela Agraria para la futura construcción e instalación de la Planta Pausterizadora”, sostuvo.

Ayala dijo que la intención es crear un polo de pequeñas industrias en esa zona. Agregó además que se terminó de formar el equipo técnico a cargo del proyecto.