La Microdestilería que se instalará en Chacra Pintado Grande producirá mil litros de alcohol por día


Se están haciendo las gestiones definitivas para la instalación de una micro destilería en Artigas. Están reunidos en el día de hoy martes 2 de octubre el Gerente General de ALUR Leonardo de León, el representante del Ministerio del Interior Sr. Alberto Brussa  con la intendenta de Artigas Patricia Ayala y  productores de las zonas chacareras de los alrededores de la ciudad, donde  les informarán  la novedad de que la decisión ya está tomada y que próximamente se estará instalando en la Chacra Pintado Grande a través del convenio marco entre ALUR, Intendencia de Artigas, INIA y Ministerio del interior, la micro destilería que producirán aproximadamente mil litros de alcohol por día.

Este proyecto  es parte del desarrollo de la Intendencia de Artigas en la que los directivos de ALUR manifestaron  interés de participar en el desarrollo con la instalación de la microdestilería, ésta permitiría a los productores de los alrededores tener un mercado seguro para la colocación de sus productos, tratando de mejorar lo que está planteado desde la intendencia, logrando la comercialización de los productos hortícolas de los chacareros  de Artigas.

El objetivo es la plantación de cien hectáreas de boniato alcoholero  o sorgo.

Los privados de libertad estarán involucrados primariamente en una capacitación para realizar tareas afines.